MERLOT Menü TR
🍸 MERLOT SIGNATURE COCKTAILS
Only at Merlot – Most Instagrammable Drinks 📸
Merlot Signature
Gin, St. Germain, greyfurt kabuğu çözeltisi, citrus blend, şeftali (cold cordial), frambuaz Greyfurtun acı karakterini çiçeksi meyveler ile yumuşatıp cinin gölgesinde dengeli bir imza attık.
Perfect Sorrel NO:35
Votka, skinos, armut suyu cordial, citrus blend, kuzu kulağı Ege’nin serin sabahlarından ilham alan bu kokteyl, gün doğmadan toplanan olgun armutların zarif tatlılığını, yabani kuzu kulağının canlı ve keskin yeşil karakteriyle buluşturur.
Pasion de Santiago
Bacardi, St-germain, citrus blend, çarkıfelek, armut (cold cordial) Bu kokteyl, Bacardi’nin doğduğu Santiago de Cuba’dan ilham aldı. Küba’nın güneşi, müziği ve tutkusunun birleştiği bu şehirden gelen Bacardi, kokteylin tropikal omurgasını korur.
Roasted Pine NO:12
Tekila, Skinos, közlenmiş ananas, citrus blend, şeftali cordial Ateşte karamelize ananasın sıcak dokunuşu, tekilanın karakteriyle buluşur. Narenciye ve şeftalinin zarif dengesiyle unutulmaz bir imza.
Eternal Mation Highland
Viski, St.Germain, Şeftali cordial, Citrus blend, Roasted Pine Distill, Salina solution Eternal Motion Highland; zamana meydan okuyan bir akışta, isli viskinin asaleti armudun ipeksi dokunuşuyla kusursuz bir dengeye ulaşır.
🍹 VAZGEÇİLMEZLER
Özenle hazırlanan kokteyllerin keyfini çıkarın.
Aperol Spritz ⭐
Aperol, prosecco, soda
Hugo Spritz
Müriver çiçeği(st.germain), prosecco, soda
Piña Colada ⭐
Rom, pineapple, coconut cream
Strawberry Margarita
Tekila, strawberry, lime, triple sec
Espresso Martini
Votka, Kahula, Espresso
Mojito
Rom, nane, lime, soda
Cosmopolitan
Votka, triple sec, cranberry, lime
Tropical Passion
Vodka, pineapple, passion fruit, citrus blend
Margarita
Tekila, lime, triple sec.
Negroni
Cin, Campari, Rosso vermouth
Whiskey Sour
Bourbon, lime, oleo saccharum, yumurta akı
Old Fashioned
Bourbon, oleo saccharum, bitters
Long Island
Votka, rom, cin, tekila, triple sec.,cola
Gin & Tonic
Lynchburg Lemonade
Viski, triple sec, citrus blend, sprite
Klasik Martini
Cin, Votka, Extra Dry
Dirty Martini
Cin, Votka, Dry vermouth, Olive brine
Votka Martini
Votka, Dry vermouth
Boulevardier
Bourbon, Campari, rosso vermouth
Daiquiri
Beyaz rom, lime, şeker şurubu
French 75
Cin, limon, şeker şurubu, prosecco
White Russian
Votka, Kahlúa, fresh cream
Baileys Coffee
Baileys, espresso, şeker şurubu
Irish Coffee
Irish whiskey, sıcak kahve, brown sugar, cream float
SIGNATURE MOCKTAİL
'Alkol içermez.'
Merlot Crimson
Hibiscus, müriver çiçeği, ananas, citrus
Passion Sour
Passion, salatalık, citrus, mürver çiçeği
Sorrel Pear Bloom
Kuzukulağı, armut, citrus, mürver çiçeği
Pink Oasis
Karpuz, citrus, nane, hindistan cevizi / vanilya
Peach Sunset
Şeftali, citrus, ananas
MERLOT SIGNATURE SETS ⭐
Özenle seçilmiş lezzetlerin bir araya geldiği, ayrıcalıklı ve avantajlı set deneyimi.
🍷 Wine & Cheese Experience ⭐
2 Kadeh Şarap + Peynir Tabağı
🍷🍇 Wine & Fruit Experience
2 Kadeh Şarap + Meyve Tabağı
🍺🍟 Beer & Sharing Basket ⭐
2 Bira + Karışık Kızartma Tabağı
🍰☕ Sweet Break Set
Dilediğin Tatlı + Kahve
🥐☕ Kahve & Kruvasan Set
🍺 Beer Snack Set
2 Bira + Patates Kızartması
Kahvaltı Set
Kahvaltı Tabağı + Çay + Patates Kızartması
Taste of Anatolia
Rakı (5 cl), Beyaz peynir, Kavrulmuş leblebi, Mevsimlik kavun (varsa)
Single (5 cl)
₺650
Double (10 cl)
₺820
🍷 WINE SELECTION
(Kapadokya’nın Ruhu)
Kırmızı Şarap
Turasan Merlot
Vişne, Böğürtlen, Çikolata Cherry, Blackberry, Chocolate
Kadeh
₺480
Şişe
₺2.300
Turasan Cabarnet Sauvignon
Kadeh
₺490
Şişe
₺2.400
Turasan Öküzgözü
Şişe
₺2.300
Turasan Boğazkere
Şişe
₺2.300
Turasan Öküzgözü Boğazkere
Şişe
₺2.300
Turasan Kalecik Karası
Şişe
₺2.300
Turasan Syrah
Şişe
₺2.400
Turasan Seneler C.S.M.S.
Şişe
₺3.200
Turasan Cabernet Franc
Şişe
₺4.500
Turasan Grande Reserve
Şişe
₺5.500
Turasan Mystra
Doğal tatlı/likör şarap
Şişe
₺4.500
Kocabağ Uçhisar
Kadeh
₺500
Şişe
₺2.500
Kocabağ Kapadokya
Şişe
₺2.500
Kadeh
₺500
Kocabağ Merlot
Şişe
₺3.600
Kocabağ Kalecik Karası
Şişe
₺3.700
Kocabağ Öküzgözü
Şişe
₺3.700
Kocabağ Cabernet Sauvignon
Şişe
₺3.700
Kocabağ Boğazkere
Şişe
₺3.700
Kocabağ Leos
Şişe
₺5.600
Kocabağ Gravite
Şişe
₺6.300
Turasan Merlot (Kadeh)
Turasan Merlot (Şişe)
Turasan Cabernet Sauvignon (Kadeh)
Turasan Cabernet Sauvignon (Şişe)
Turasan Öküzgözü (Şişe)
Turasan Boğazkere (Şişe)
Turasan Öküzgözü Boğazkere (Şişe)
Turasan Kalecik Karası (Şişe)
Turasan Syrah (Şişe)
Turasan Seneler C.S.M.S. (Şişe)
Turasan Cabernet Franc (Şişe)
Turasan Grande Reserve (Şişe)
Turasan Mystra (Sweet) (Şişe)
Kocabağ Uçhisar (Kadeh)
Kocabağ Uçhisar (Şişe)
Kocabağ Kapadokya (Kadeh)
Kocabağ Kapadokya (Şişe)
Kocabağ Merlot (Şişe)
Kocabağ Kalecik Karası (Şişe)
Kocabağ Öküzgözü (Şişe)
Kocabağ Cabernet Sauvignon (Şişe)
Kocabağ Boğazkere (Şişe)
Kocabağ Leos (Şişe)
Kocabağ Gravite (Şişe)
Beyaz Şarap
Turasan Emir
Kadeh
₺470
Şişe
₺2.300
Turasan Savıgnon Blanc
Kadeh
₺490
Şişe
₺2.400
Turasan Narince
Şişe
₺2.300
Turasan Muscat/Misket
Şişe
₺2.500
Turasan Seneler Chardonnay
Şişe
₺3.200
Turasan Riesling
Şişe
₺4.100
Kocabağ Kapadokya
Kadeh
₺500
Şişe
₺2.400
Kocabağ Emir
Şişe
₺3.700
Turasan Emir (Kadeh)
Turasan Emir (Şişe)
Turasan Sauvignon Blanc (Kadeh)
Turasan Sauvignon Blanc (Şişe)
Turasan Narince (Şişe)
Turasan Muscat / Misket (Şişe)
Turasan Seneler Chardonnay (Şişe)
Turasan Riesling (Şişe)
Kocabağ Kapadokya (Kadeh)
Kocabağ Kapadokya (Şişe)
Kocabağ Emir (Şişe)
ROSE & BLUSH
Turasan Rose
Kadeh
₺480
Şişe
₺2.300
Turasan Blush
Kadeh
₺500
Şişe
₺2.500
Kocabağ Rose
Şişe
₺3.600
Kocabağ Blush
Şişe
₺3.600
TURASAN KÖPÜKLÜ
Şişe
₺3.500
Turasan Rose (Kadeh)
Turasan Rose (Şişe)
Turasan Blush (Kadeh)
Turasan Blush (Şişe)
Kocabağ Rose (Şişe)
Kocabağ Blush (Şişe)
🍇 PAYLAŞIMLIK TABAKLAR
Peynir Tabağı
Eski kaşar, Rokfor peynir, Gravyer, Tel peynir, Yöresel çömlek peynir, Kuru meyve, Ceviz, Kraker
Meyve Tabağı
Mevsim meyveleri (çilek, muz, portakal, üzüm vb.)
Karışık çerez tabağı (3 çeşit)
Kaju
Badem
Tuzlu Fıstık
🍔 TİFTİK ET BURGER
Tüm burgerler patates ile servis edilir
Merlot Tiftik Burger
12 saat pişmiş dana tiftik et, cheddar peyniri, kızarmış kaşar, karamelize soğan, kıvırcık marul, domates, kornişon turşu ve Merlot özel sos.
🌶 Mexican Tiftik Burger
12 saat pişmiş dana tiftik et, cheddar peyniri,çıtır soğan, kızarmış kaşar, jalapeno biber, domates ve acılı özel sos.
🧀 Double Cheese Tiftik
12 saat pişmiş dana tiftik et, çift cheddar peyniri, kızarmış kaşar, kornişon turşu ve özel burger sos.
TAVUK BURGER
Tüm burgerler patates ile servis edilir.
⭐ Crispy Chicken Burger
Çıtır tavuk, domates, kıvırcık marul, çıtır soğan, kornişon turşu ve mayonez bazlı özel sos.
BBQ Chicken Burger
Çıtır tavuk, cheddar peyniri, karamelize soğan,marul, kornişon turşu ve smoky BBQ sos.
Srıracha Chicken Burger
Çıtır tavuk, cheddar peyniri, jalapeno biber, domates,marul, kornişon turşu ve Sriracha mayo sos.
🌯 WRAPS
Patates ile servis edilir.
⭐ Crispy Chicken Wrap
Çıtır tavuk, chedar peyniri , marul, domates, kornişon turşu ve özel mayo sos.
BBQ Chicken Wrap
Çıtır tavuk, cheddar peyniri, karamelize soğan ve smoky BBQ sos.
Spicy Chicken Wrap
Çıtır tavuk, jalapeno biber, domates ve Sriracha mayo sos.
Pulled Beef Wrap
12 saat pişmiş dana tiftik et, cheddar peyniri, karamelize soğan, domates ve özel sos.
Falafel Wrap
Falafel, marul, domates, mor soğan ve tahinli yoğurt sos.
🍟 LOADED FRIES ⭐
Loaded Tiftik Fries
Patates kızartması üzerinde 12 saat pişmiş dana tiftik et, cheddar sos, jalapeno ve Merlot özel
Loaded Chicken Fries
Patates kızartması üzerinde çıtır tavuk parçaları, çıtır soğan, cheddar sos ve smoky BBQ sos.
ATIŞTIRMALIKLAR
Karışık Sepet
Patates, Çıtır tavuk, Soğan halkası, Mozerella stick
Patates Kızartması
Trüf yağlı parmesan patates
Soğan Halkası
Çıtır Tavuk
Çıtır tavuk parçaları, Patates
Mozzarella Stick
patates ile servis edilir
🌅 MORNING DELIGHTS
Kahvaltı Tabağı ( 1 kişilik )
Peynir çeşitleri, hindi füme, zeytin, domates, salatalık, yeşillik, reçel, bal, tereyağı, yumurta, baget ekmek
Kruvasan Sandviç
Kruvasan, kaşar peyniri, hindi füme, domates, yeşillik
Kruvasan & Filtre Kahve
Tereyağlı kruvasan ve kahve
Kahvaltı Tabağı (1 kişilik)
Peynir çeşitleri, hindi füme, zeytin, domates, salatalık, yeşillik, reçel, bal, tereyağı, yumurta, baget ekmek
Kruvasan Sandviç
Kruvasan, kaşar peyniri, hindi füme, domates, yeşillik
Kruvasan & Filtre Kahve
Tereyağlı kruvasan ve kahve
🥐 FIRIN & TATLI
Frambuazlı Cheesecake
Limonlu Cheesecake
Tiramisu
Hibiscus Pasta
Çikolatalı Pasta
Antep Fıstıklı Pasta
Strawberry Donut
Chocolate Donut
⭐ Meyveli ve Çikolatalı Kruvasan
Tereyağlı Kruvasan, muz, çilek, çikolata sos
Tereyağlı Kruvasan
Çikolata Dolgulu Kruvasan
☕ KAHVELER
İsteğe bağlı eklemeler: Laktozsuz süt • Karamel • Vanilya • Fındık • Çikolata +30TL
Espresso
Double Espresso
Americano
Latte
Cappuccino
White Chocolate Mocha
Mocha
Flat White
Cortado
Filtre Kahve
Türk Kahvesi
SOĞUK KAHVELER
Espresso Freddo
Ice Latte
Iced Spanish Latte
Iced Caramel Latte
Iced Vanilla Latte
Iced Americano
Espresso Tonic
FRAPPE
Caramel Frappuccino
Mocha Frappuccino
Vanilla Frappuccino
White Chocolate Frappuccino
Oreo Frappe
REFRESHERS
Merlot Refreshers
Hibiscus, passion fruit, portakal, citrus blend.
Peach Passion
Şeftali, passion fruit ve citrus blend.
Cool Lime Mint
Fresh lime, nane ve soda.
Tropical Mango
Mango, portakal ve passion fruit.
ÇAY & SICAK İÇECEK
Çay
Küçük
₺70
Büyük
₺100
Elma Çayı
Yeşil Çay
Hibiscus
Adaçayı
Ihlamur
Salep
Sıcak Çikolata
🍺 BİRALAR
Bomonti Filtresiz 50cl
Efes +1 50cl
Stella Artois 44cl
Efes Malt 50cl
Beck’s 50cl
Corona 33cl
VİSKİ (5cl)
J.Walker Red Label
Ballantines
Jim Beam Bourbon
Jameson
Jack Daniel’s
J.Walker Black Label
Chivas Regal 12
Glenfiddich 15
VOTKA (5cl)
Smirnoff
Absolut
Ketel One
Grey goose
Smirnoff (5cl)
Absolut (5cl)
Ketel One (5cl)
Grey Goose (5cl)
CİN (5cl)
Gordon’s
Beefeater
Bombay Sapphire
Tanqueray No. Ten
Hendrick's
ROM (5cl)
Bacardi Carta Blanca
Havana Club 3 Anos
Havana Club 7 Años
Bacardi Carta Blanca (5cl)
Havana Club Añejo 3 Años (5cl)
Havana Club Añejo 7 Años (5cl)
TEKİLA & MEZCAL (5cl)
Olmeca
Don Julio
Casamigos Reposado
Casamigos Mezcal
KONYAK
Hennessy VS
Hennessy VS (5cl)
RAKI
Yeni Rakı
Yeni Rakı (5cl)
LİKÖR (6cl)
Malibu
Martini Bianco
Martini Extra Dry
Martini Rosso
Cointreau
Jägermeister
Kahlúa Coffee Liqueur
Baileys
Campari
Skinos
Aperol
St.Germain
MEŞRUBATLAR
Su
Taze Sıkılmış Portakal Suyu
Taze Sıkılmış Limonata
Churchill
Redbull
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite
Ice Tea ( Limon/Şeftali)
Maden suyu
MEYVE SUYU